コラーゲン健康食品・コラーゲン化粧品・ゼラチンを通販でお届け

コラーゲン・ゼラチンの通販|ニッタバイオラボ公式通販サイトニッタバイオラボ公式通販サイトコラーゲン専門ショップ

お客様センター お電話でのお問い合わせ・ご注文 0120-713-178受付時間:月〜金 10:00〜16:00 祝日・休日を除く
※受付時間を短縮しております。
健康食品(健康食品・機能性おやつなど)
化粧品(濃厚・高品質コラーゲンのスキンケア)
ゼラチン・ゲル化剤(原料メーカー直売。いろいろなタイプのゼラチン・ゲル化剤)
ペット(愛犬用サプリメント、投稿画像・動画など)
トップ
健康食品(健康食品・機能性おやつなど)
化粧品(濃厚・高品質コラーゲンのスキンケア)
ゼラチン・ゲル化剤など(原料メーカー直売。いろいろなタイプのゼラチン・ゲル化剤)
ペット(愛犬用サプリメント、投稿画像・動画など)

豆乳緑茶プリン

高齢者でも食べやすく簡単なデザート
豆乳緑茶プリン
100 kcal(1個分)
食塩相当量0 g(1個分)

材料 4個分

  • 豆乳300ml
  • 緑茶粉末(抹茶入り)6g
  • 砂糖40g
  • ゼラチンニューシルバー 8g
  • 粒あん(こしあんでも可能)20g

作り方

  • ゼラチンニューシルバー に大さじ1の湯を入れて溶かす。緑茶粉末に大さじ1の湯を入れて溶かす。
  • 鍋に豆乳を入れて沸騰直前まで温め、砂糖を入れ溶かす。
  • 火を止めて①を入れよく混ぜる。
  • 粗熱を取り容器に流し、冷蔵庫で冷やし固める。 
  • 粒あんをのせて仕上げる。
学生
開発に苦労したところ

普段料理をしない人でも包丁を使わないので簡単につくることができます。

先生からのレシピポイント

竹山先生

ソフトな仕上がりですので、このままで召し上がれます。ニューシルバーの量で好みの硬さに調整します。トッピングのあんは、控えます。

レシピに使用した商品

ニューシルバー

牛骨・牛皮が原料の顆粒タイプのゼラチン事前のふやかしが不要。50~60℃の温水などに直接振り入れて溶かします。

このレシピをスマートフォンで見る
豆乳緑茶プリンのQRコード
先頭へ
size-xl
size-l
size-m
size-s