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コラーゲン・ゼラチンの通販|新田ゼラチンダイレクト

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健康食品(健康食品・機能性おやつなど)
化粧品(濃厚・高品質コラーゲンのスキンケア)
ゼラチン・ゲル化剤(原料メーカー直売。いろいろなタイプのゼラチン・ゲル化剤)
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レシピ ゼラチン・アガーを使ったいろいろなレシピをご紹介

  • 秋のさつまいもマリトッツォ
    2021年10月15日 更新 秋のさつまいもマリトッツォ
  • レタスde春巻き
    2021年10月15日 更新 レタスde春巻き
  • 野菜たっぷり酸辣湯麺
    2021年10月15日 更新 野菜たっぷり酸辣湯麺
  • 林檎ゼリー
    2021年10月15日 更新 林檎ゼリー
  • 濃厚チョコレートムース
    2018年07月01日 更新 濃厚チョコレートムース
  • かぼちゃゼリー
    2018年07月01日 更新 かぼちゃゼリー

学生のアイディア満載!相愛大学 レシピ創造プロジェクト

学生による
新発想レシピ

秋の味覚を楽しもう

ニューシルバー
林檎ゼリー
ニューシルバー
野菜たっぷり酸辣湯麺

学生による
新発想レシピ

見て楽しい!食べておいしい!満腹レシピ!

ニューシルバー
レタスde春巻き
ニューシルバー
秋のさつまいもマリトッツォ

ちょっとためになる
健康・栄養情報

高齢者におすすめの食事

料理におやつに使える!ゼラチン活用レシピ

料理レシピ

とんかつ
とんかつ

衣サクサク、冷めてもお肉やわらか。お弁当にオススメ。

おやつレシピ

濃厚チョコレートムース
濃厚チョコレートムース

口どけ良く、濃厚感アップ。

料理におやつに使える!アガー活用レシピ

料理レシピ

かぼちゃゼリー
かぼちゃゼリー

やわらか食にもオススメ。常温で溶けないなめらか食感。

おやつレシピ

飲むゼリー
飲むゼリー

ストローでもチュルンと飲める不思議食感。

ゼラチン・アガーを使ったみんなの投稿レシピ

さつまいもご飯
さつまいもご飯

ホクホクに火が通ったさつまいもとご飯がふっくら ツヤツヤに炊き上がりました。

お野菜のテリーヌ
お野菜のテリーヌ

クールアガーを使用し、短い時間で、しっかり固めたい時にいいなと思いました♪

ミートボール
ミートボール

肉ダネにニューシルバー を加えるだけで、こんなに 柔らかくなっちゃうのにはビックリしちゃう♪

なんちゃってタピオカミルクティー
なんちゃってタピオカミルクティー

本物のようなもちもちした食感はありませんが、太いストローを通ってくるなんちゃってタピオカは、食感以外は結構リアリティあると思います。

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