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日常生活に役立ってます!

ゼラチンは日常生活のさまざまなところで、お役に立っています!

ゼラチンは、食べ物だけでなく、錠剤や湿布薬などの医薬品、写真フィルムや弦楽器などの工業製品など幅広い分野で使用されています。

<食べ物>食事

餃子・小籠包

味付けしたゼラチンゼリーを具材に加えてジューシーに!

クリームコロッケ

ホワイトソースにゼラチンを入れると、成型時に作業性アップ!

ラーメン

豚骨スープにゼラチンを加えると、深み、コクがアップ!

レンジアップ惣菜

スープ、ダシ、ソースをゼラチンで固めたコンビニ惣菜は、美味しく、簡単、便利!

<食べ物>おやつ・デザート

グミ

弾力食感で大好評。ゼラチン(コラーゲン)もたっぷり!

タブレット菓子

ロングセラー菓子に使用され、お口の中がすっきり爽やか!

マシュマロ

ふんわり弾力食感。バーベキューのお供に!

デザート

ケーキショップやレストランのプロのパティシエも愛用!

<医療>医薬品・再生医療

ハードカプセル

粉末や顆粒状の薬を入れて飲みやすく。

ソフトカプセル

オイル状の薬が入っていて、効き目が早い。

シップ剤

打ち身や捻挫の痛みを抑える必需品。

糖衣錠

味の強い薬でも、糖類の皮膜で飲みやすく。


再生医療

ゼラチンは身体に存在しているタンパク質と同じ成分なので、ヒトの体との親和性が良いため、人工的に組織を復元させる再生医療で欠かせない存在です。

<工業製品>伝統・音楽・日用品

日本人形

胡粉に混ぜて使用し、日本の伝統を守ります。

写真フィルム

フィルムや印画紙の感光膜を作るための必需品。

弦楽器

音の伝達を良くする働きもあり、理想的な接着剤。

マッチ

マッチの頭の発火部分を固めます。

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