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2016年クリスマスキャンペーン
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ぷるるんな食感がおいしいパンナコッタ☆

ゼラチンを使った投稿レシピ
tree788
乳製品が好物な我が家の人気おやつ
とろとろぷるんでミルキーな味わいがおいしい~☆

ゼラちゃん
ミルキーな味わい、っておいしそうだな~、試してみたいな!
和風の食器と、トッピングの色合いが素敵だね!

材料 3個分

牛乳  200ml
生クリーム  200ml
砂糖  40g
ゼラチン(ニューシルバー)  小3

作り方

1.鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて火にかけ、温まったところにニューシルバーを加えて溶かす
2.粗熱を取り、器に入れて冷やし固める
3.お好みでジャムやフルーツやシリアルをトッピングする

このレシピはこちらで紹介されています。

おさらのうえ帖
レシピに使用した商品

ニューシルバー

牛骨・牛皮が原料の顆粒タイプのゼラチン事前のふやかしが不要。45℃程度(熱いお風呂のお湯程度)の温水などに直接振り入れて溶かします。

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