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2016年クリスマスキャンペーン
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みそ汁ゼリー【献立レシピ】(写真右下)

みそ汁ゼリー【献立レシピ】(写真右下)

材料

作り方

  • 鍋にみそ汁を注ぎ、泡立て器などでかき混ぜながらジェラーレを加えます。
  • 鍋を火にかけ、かき混ぜながら軽く沸騰するまで加熱します。
  • 型や容器に移し、あら熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めます。

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ジェラーレ 商品番号:2814 1袋(300g)

でんぷんと寒天を主成分とした温かいお料理もつくれる介護食用のゼリーの素。60℃程度まで温めても溶けださないゼリーなので、介護食のメニューを広げるのにおすすめです。

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