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2016年クリスマスキャンペーン
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濃厚流動食ゼリー

濃厚流動食ゼリー

材料

作り方

  • 鍋に水(または牛乳)を注ぎ、泡立て器などでかき混ぜながら、ジェラーレを加える。
  • 鍋を火にかけ、かき混ぜながら、85℃以上(軽く沸騰)で溶かす。
  • 弱火でかき混ぜながら、濃厚流動食を少しずつ合わせる。
  • 型や容器に移し、あら熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。

※濃厚流動食は、常温または人肌に温めてご使用下さい。
※濃厚流動食の種類によっては、固まりにくいものもあります。

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濃厚流動食ゼリーのQRコード
ジェラーレ 商品番号:2814 1袋(300g)

でんぷんと寒天を主成分とした温かいお料理もつくれる介護食用のゼリーの素。60℃程度まで温めても溶けださないゼリーなので、介護食のメニューを広げるのにおすすめです。

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