コラーゲン健康食品・コラーゲン化粧品・ゼラチンを通販でお届け

ニッタバイオラボ公式通販サイトニッタバイオラボ公式通販サイト

お客様センター お電話でのお問い合わせ・ご注文 0120-713-178受付時間:月〜金 9:00〜18:00 祝日・休日を除く
トップ
コラーゲン(健康食品・機能性おやつ・化粧品など)
コラーゲン(健康食品・機能性おやつ・化粧品など)
商品検索
2016年クリスマスキャンペーン
2016年クリスマスキャンペーン

アガー活用レシピ料理におやつに使える!

料理レシピ

彩りが映える透明感。なめらか食感が常温でも楽しめる。

常温でもとけない安定感。時間がたっても素材がきれい。

素材がクリアに見える透明感。素材を見せて演出。

おやつレシピ

ストローでもチュルンと飲める不思議食感。

わらび粉不要。練らずに簡単あっという間にできる!

くず粉不要。無色透明で時間が経っても白濁しない。

寒天よりやさしいなめらかな食感。

トロリとやさしい口あたり。

電子レンジで簡単手づくり。ぷにぷに食感。

クールアガー増量で生のフルーツも固まる。

片栗粉不要。さめてもタレが白濁しない。

レシピに使用した商品

クールアガー

海藻やマメ科の種子由来の多糖類が主原料の粉末タイプのゼリーの素ダマにならないよう、あらかじめ砂糖などの他の粉末を混合させてから、水によく分散させ、加熱して溶かします。

先頭へ
size-xl
size-l
size-m
size-s