コラーゲン健康食品・コラーゲン化粧品・ゼラチンを通販でお届け

コラーゲン・ゼラチンの通販|ニッタバイオラボ公式通販サイトニッタバイオラボ公式通販サイト

お客様センター お電話でのお問い合わせ・ご注文 0120-713-178受付時間:月〜金 9:00〜18:00 祝日・休日を除く
トップ
コラーゲン(健康食品・機能性おやつ・化粧品など)
ゼラチン・ゲル化剤など(原料メーカー直売。いろいろなタイプのゼラチン・ゲル化剤)
商品検索
2018年12月13日(木)まで【2018 クリスマスキャンペーン】
2018年12月13日(木)まで【2018 クリスマスキャンペーン】

夏バテのお父さんへ

ゼラチンは本来のものと違ってふやかす手間が省けたので時間が短縮でき、使いやすかったです。
アガーはほぼ常温でも固まる上に酵素で分解される心配もないので簡単にゼリーを作ることができました。
ゼラチンとアガーは意外に使いやすいということが分かりました。

学生

なんちゃってビール

夏の疲れた日に仕事の疲れを癒してくれるゼリーです。
暑くて食欲のないときでも、あっさりつるんと食べられるし、簡単に作ることが出来る一品です。

ゼラチンとアガーの特性をどう活かすか考えました。
フルーティーでありながら本物のビールのような見た目になるよう、泡と味を何度も考え工夫をしました。

トマトのコンソメゼリーサラダ

簡単につくることができます。難しい包丁さばきは一切無し。
見た目もきれいで清涼感たっぷりです。

ゼラチンの特性をどう活かすか、味はもちろん作りたくなるような見た目や手軽さをどこまで追求すべきか悩みました。
ソースの味や形にも工夫を凝らしました。

先頭へ
size-xl
size-l
size-m
size-s