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コラーゲン(健康食品・機能性おやつ・化粧品など)
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レシピ ゼラチン・アガーを使ったいろいろなレシピをご紹介

  • コーンとチーズのシフォンケーキ
    2018年09月14日 更新 コーンとチーズのシフォンケーキ
  • 野菜たっぷりごまだれ冷麺
    2018年09月14日 更新 野菜たっぷりごまだれ冷麺
  • カルシウムがとれるもちもちパンケーキ
    2018年09月14日 更新 カルシウムがとれるもちもちパンケーキ
  • レンジで簡単!包まない小龍包
    2018年09月14日 更新 レンジで簡単!包まない小龍包
  • 濃厚チョコレートムース
    2017年02月01日 更新 濃厚チョコレートムース
  • かぼちゃゼリー
    2017年01月04日 更新 かぼちゃゼリー

学生のアイディア満載!相愛大学 レシピ創造プロジェクト

学生による
新発想レシピ

野菜で元気たっぷり

学生による
新発想レシピ

親子で簡単クッキング

ちょっとためになる
健康・栄養情報

料理におやつに使える!ゼラチン活用レシピ

料理レシピ

とんかつ
とんかつ

衣サクサク、冷めてもお肉やわらか。お弁当にオススメ。

おやつレシピ

濃厚チョコレートムース
濃厚チョコレートムース

口どけ良く、濃厚感アップ。

料理におやつに使える!アガー活用レシピ

料理レシピ

かぼちゃゼリー
かぼちゃゼリー

やわらか食にもオススメ。常温で溶けないなめらか食感。

おやつレシピ

飲むゼリー
飲むゼリー

ストローでもチュルンと飲める不思議食感。

ゼラチン・アガーを使ったみんなの投稿レシピ

野菜とお豆腐のゼリー寄せ・泡醤油添え
野菜とお豆腐のゼリー寄せ・泡醤油添え

簡単に泡醤油と透明感のあるゼリー寄せが出来ましたよ!

照り焼きチキン用 ゼリー状タレ
照り焼きチキン用 ゼリー状タレ

アガーを使ってプルプルゼリー状に固めるから、垂れにくいし食べやすく、調味料少なめでも、しっかり味感じます。

鮭ともやしのみそバター丼
鮭ともやしのみそバター丼

簡単にできる丼です。白ごはんに具をのせて、お好みで刻みネギをのせていただきました。

豆乳クリームぜんざい
豆乳クリームぜんざい

私はイチゴを乗せましたが色々な果物等合うかと思います。

他にもいっぱい!ゼラチンレシピ

※新田ゼラチン株式会社のレシピサイトにリンクします。
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