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2016年クリスマスキャンペーン
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ゼラチン 最高級グレードから標準的なゼラチンまで。牛、豚、魚由来など用途にあわせて選べます

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ゼラチン21(100g)

ゼラチン21(100g)商品番号:2828

|| $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}顆粒 | 最高級 | ゼラチン | 牛骨

においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。

ニューシルバー(100g)

ニューシルバー(100g)商品番号:2802

|| $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}顆粒 | 標準グレード | ゼラチン | 牛骨 | 牛皮

牛骨、牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味を活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。

ゼラチン21(500g)

ゼラチン21(500g)商品番号:2804

|| $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}顆粒 | 最高級 | ゼラチン | 牛骨

においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。

定価 2,646 円(税込)
ニューシルバー(500g)

ニューシルバー(500g)商品番号:2805

|| $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}顆粒 | 標準グレード | ゼラチン | 牛骨 | 牛皮

牛骨、牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味を活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。

定価 1,674 円(税込)
PS-21(500g)

PS-21(500g)商品番号:2806

|| $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}顆粒 | 標準グレード | ゼラチン | 豚皮

豚皮由来の標準的なゼラチンです。中華料理やコクを出したいメニューにおすすめです。

定価 2,771 円(税込)
クリスタルコラージュ(500g)

クリスタルコラージュ(500g)商品番号:2807

|| $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}顆粒 | 標準グレード | ゼラチン | 豚骨

豚骨由来の標準的なゼラチンです。中華料理やコクを出したいメニューにおすすめです。

定価 2,268 円(税込)
ゼラチンRR(500g)

ゼラチンRR(500g)商品番号:2808

|| $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}顆粒 | 介護食用 | ゼラチン | 牛骨

調理時間を大幅短縮。さっと溶け、従来のゼラチンの約半分の冷却時間で固まる、牛骨由来のゼラチンです。

定価 2,592 円(税込)
ジェラーレブラン(500g)

ジェラーレブラン(500g)商品番号:2809

粉末 | || $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}こだわり | ゼラチン | 魚鱗

味やにおいがなく、通常のゼラチンに比べ低い温度で溶ける、魚鱗由来のゼラチンです(イクオスゼラチン)。加熱による風味の劣化が気になる素材に適し、口溶けのよさにこだわる料理づくりにおすすめです。

定価 1,944 円(税込)
ゴールド(1000g)

ゴールド(1000g)商品番号:2810

粉末 | || $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}最高級 | ゼラチン | 牛骨 | 牛皮

においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる、牛骨・牛皮由来の最高級ゼラチンです。プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。

定価 3,456 円(税込)
シルバー(1000g)

シルバー(1000g)商品番号:2811

粉末 | || $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}標準グレード | ゼラチン | 牛骨 | 牛皮

牛骨・牛皮由来の標準的なゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。

定価 3,089 円(税込)
豚皮ゼラチンAP250K(1000g)

豚皮ゼラチンAP250K(1000g)商品番号:2812

粉末 | || $ic_data.item_category_cd == 'beauty'}標準グレード | ゼラチン | 豚皮

豚皮由来の標準的な粉末ゼラチンです。中華料理やコクを出したいメニューにおすすめです。

定価 4,396 円(税込)
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